Mission
Kennst du dieses Gefühl?
Du betrittst eine Küche, und plötzlich riecht es nach deiner Kindheit ?
Da Cookste bringt Menschen aus aller Welt zusammen, um ihre Kultur, ihre Rezepte und ihre Lebensgeschichten zu teilen. Denn jeder Mensch trägt eine besondere Geschichte in sich.
Mit jeder Folge servieren wir mehr als nur Essen, wir erzählen Lebensgeschichten. Ehrlich, humorvoll, traurig, witzig und immer gewürzt mit einer Prise Soulfood.
Vision
Wir sind das Herzstück, an dem Kochen und Liebe sich vereinen, wir sind Da Cookste.
Das bin ich
Ich bin Andrea Gabriel, Gründerin der internationalen Kochschule Da Cookste, Gastgeberin aus Leidenschaft, Unternehmerin und neugierige Menschenkennerin. Kochen ist für mich mehr als eine Leidenschaft, es ist eine Brücke. Es verbindet Menschen über Kulturen, Sprachen und Grenzen hinweg. Denn: Essen müssen wir alle. Mit über 36 Jahren Erfahrung in der Personalvermittlung und tausenden geführten Gesprächen habe ich eine besondere Gabe entwickelt: Menschen öffnen sich mir – sie erzählen mir ihre Geschichte. Und genau darum geht es bei Da Cookste: Um Soulfood und Geschichten. Um Begegnungen, die berühren. Um die gemeinsame Freude am Kochen und Essen, egal, woher wir kommen. Meine Vision war es, eine Kochschule zu schaffen, in der nicht nur geschnippelt, gebraten und abgeschmeckt wird, sondern gelacht, erinnert, geweint und erzählt.
Da Cookste ist die erste international-verbindende Kochschule dieser Art. Ein Ort, an dem Kulturen auf Augenhöhe zusammentreffen – am Herd, am Tisch, im Gespräch. Ein Ort, an dem Soulmates sich finden.