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Spaghetti with Meatballs

Prep Time:

10 Minutes

Cook Time:

25 Minuten

Serves:

6 Portionen

Level:

Anfänger

About the Recipe

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Ingredients

Zutaten:

  • 400 g Spaghetti

  • 500 g Hackfleisch (Rind oder Rind/Schwein gemischt)

  • 1 Ei

  • 3 EL Semmelbrösel

  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt

  • 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • Salz, Pfeffer

  • 1 TL Oregano

  • 1 TL Paprika edelsüß


Tomatensoße:

  • 1 Dose gehackte Tomaten

  • 1 Zwiebel + 1 Knoblauchzehe

  • Salz, Pfeffer, Basilikum (oder Oregano)

  • 1 TL Zucker

  • Olivenöl


Preparation

Schritt 1

Hackfleisch mit Ei, Semmelbrösel, Gewürzen, Knoblauch & Zwiebel verkneten, kleine Kugeln formen.


Schritt 2

In Olivenöl rundherum anbraten → nur Farbe, nicht ganz durch.


Schritt 3

Parallel: Zwiebel + Knoblauch in einem Topf anbraten, Tomaten dazu, würzen.


Schritt 4

Meatballs in die Soße legen, 15 Min. leicht köcheln lassen.


Schritt 5

Spaghetti kochen, alles zusammen servieren, Basilikum drauf.

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