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Sommer Salat

Prep Time:

15 Minuten

Cook Time:

0 Minuten

Serves:

4 Portionen

Level:

Anfänger

About the Recipe

Ingredients

1 große Handvoll gemischter Blattsalat 

2 reife Pfirsiche 

100 g Serrano-Schinken 

1 Burrata 

Eine Handvoll frische Minze 

2 EL Olivenöl

Saft einer ½ Zitrone 

Salz & Pfeffer

Preparation

Schritt 1

Salat waschen und in eine Schüssel geben.


Schritt 2

Pfirsiche, Serrano-Schinken und Burrata in mundgerechte Stücke schneiden und zum Salat hinzufügen.


Schritt 3

Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Minze verfeinern.


Schritt 4

Vorsichtig mischen, auf Tellern anrichten – und dann mit einer Gabel alle Zutaten zusammen probieren: die perfekte Sommergabel 


Guten Appetit!

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