Ich bin Andrea Gabriel, Gründerin der internationalen Kochschule DaCookste, Gastgeberin aus Leidenschaft, Unternehmerin und neugierige Menschenkennerin. Kochen ist für mich mehr als eine Leidenschaft – es ist eine Brücke. Es verbindet Menschen über Kulturen, Sprachen und Grenzen hinweg. Denn: Essen müssen wir alle. Mit über 36 Jahren Erfahrung in der Personalvermittlung und tausenden geführten Gesprächen habe ich eine besondere Gabe entwickelt: Menschen öffnen sich mir – sie erzählen mir ihre Geschichte. Und genau darum geht es bei DaCookste: Um Soulfood und Geschichten. Um Begegnungen, die berühren. Um die gemeinsame Freude am Kochen und Essen – egal, woher wir kommen. Meine Vision war es, eine Kochschule zu schaffen, in der nicht nur geschnippelt, gebraten und abgeschmeckt wird – sondern gelacht, erinnert, geweint und erzählt. DaCookste ist die erste international-verbindende Kochschule dieser Art. Ein Ort, an dem Kulturen auf Augenhöhe zusammentreffen – am Herd, am Tisch, im Gespräch. Ein Ort, an dem Soulmates sich finden.