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September 2018

Samstag 15.08.2018 - 19:00 - 25.10.2018 - 23:00

Chef/Chefin am Herd:

Basics - die Grundlagen des Kochens

ddd

€ 99,00 pro Person, inkl. MWSt., inkl. Getränke

Chef/Chefin am Herd:

Basics - die Grundlagen des Kochens

Das kleine 1x1 der Spitzenküche! Lernen Sie Schneidetechniken, Filetieren, Tranchieren, Parieren. Wir kochen frische Fonds, leckere Grundsaucen und sprechen über die verschiedenen Garpunkte. Natürlich alles verbunden mit der Zubereitung eines wunderbaren 3-Gänge-Menüs.

€ 99,00 pro Person, inkl. MWSt., inkl. Getränke

Chef/Chefin am Herd:

Basics - die Grundlagen des Kochens

Das kleine 1x1 der Spitzenküche! Lernen Sie Schneidetechniken, Filetieren, Tranchieren, Parieren. Wir kochen frische Fonds, leckere Grundsaucen und sprechen über die verschiedenen Garpunkte. Natürlich alles verbunden mit der Zubereitung eines wunderbaren 3-Gänge-Menüs.

€ 99,00 pro Person, inkl. MWSt., inkl. Getränke

Freitag 18:00 - 22:00

Chef/Chefin am Herd:

Basics - die Grundlagen des Kochens

Das kleine 1x1 der Spitzenküche! Lernen Sie Schneidetechniken, Filetieren, Tranchieren, Parieren. Wir kochen frische Fonds, leckere Grundsaucen und sprechen über die verschiedenen Garpunkte. Natürlich alles verbunden mit der Zubereitung eines wunderbaren 3-Gänge-Menüs.

€ 99,00 pro Person, inkl. MWSt., inkl. Getränke (9 von 12 Plätzen verfügbar)

(9 von 12 Plätzen verfügbar)

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Donnerstag 18:00 - 22:00

Chef/Chefin am Herd:

Quer durch das Mittelmeer

Eine Reise durch das Mittelmeer! Eine vielseitigere Küche als die rund um das Mittelmeer kann keine Region der Welt bieten. Das Vorspeisen-Tisch-Buffet, auch „Mesa“ genannt, besteht aus arabischen, italienischen und spanischen Tapas. Die spanische Paella bestimmt das Hauptgericht. Zum Abschluss eine Crema Catalana. Eine Speisenzusammenstellung, die vor Gesundheit strotzt!

€ 99,00 pro Person, inkl. MWSt., inkl. Getränke (12 von 12 Plätzen verfügbar)

(12 von 12 Plätzen verfügbar)

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